Gamay . Beaujolais . Ehre
> Wo kommt dieser Wein her?
Saint-Amour ist ein von den 10 Gebiete des Beaujolais - eine Unterregion der Saône et Loire, die südlichste Unterregion des Burgunds - circa 60 Kilometer von Macon entfernt.
Das Weingut Georges Descombes befindet sich in Villié-Morgon und bearbeitet 17 Hektar Reben auf natürliche Weise - ohne Sulfide.
> Wie schmeckt dieser Wein
Dieser Rotwein ist ein typischer Gamay - leicht und fruchtig mit vielen blumigen Noten im Hintergrund. Der Körper ist angenehm leicht aber präsent.
> Wie sollte man diesen Wein trinken?
Dieser Wein passt sehr gut zum Vesper mit Schinken und Käse aber auch mit Geflügel oder gegrilltem Fisch.
> Warum ist er in unserem Sortiment?
Das Beaujolais hat unglaublich viele Schätze - diese sind aber auch schwer zu finden. Diese Region hat in den 60er Jahren viel auf Masse gesetzt und tut sich nun schwer wieder von diesem Ruf zu entfernen. Hier haben wir einen schönen Wein, der seiner Region und den Gamay alle Ehre Macht - und auch noch biologisch!
> Wie ist das Preis-Qualitätsverhältnis?
Unter 25€ für so eine Qualität - perfekter Wein.
Land Frankreich |
Region Burgund |
Unterregion Beaujolais |
Stadt Saint-Amour |
Jahrgang 2018 |
Winzer Georges Descombes |
Volumen 0,75 l |
Alkoholgehalt 12% |
Rebsorte Gamay |
Trinktemperatur 17-18°C |
Zertifizierung Biologisch |
Dekantieren Nein |
Lagerfähigkeit 5 Jahre |
Zusatzstoffe Keine |
Verschluss Kork |