Fruchtig . Spritzig . Frauenversteher
> Wo kommt dieser Wein her?
Das Loiretal. Eine wunderschöne Region im Nord-Westen Frankreichs. Die nördlichste Region Frankreichs für den Weinanbau. Über 280 Kilometer wurden hier während des 100-Jährigen-Krieges im 14. Jahrhundert Burgen und Schlösser gebaut. Sie wurden zum Großteil während der Renaissance zu luxuriösen Villen umgebaut. Hier war der Weinbedarf hoch und die Natur hat es möglich gemacht. Unser Wein kommt aus Saumur, einer kleine Stadt mittig in der Region. Eine Reise ist das Loire-Tal auf jedem Fall wert. Jeder wird hier etwas für sich finden. Die Natur, die Kultur, das Essen und die Unterkünfte - hier her kommen jährlich 3,5 Millionen Touristen, die auch Wein trinken wollen.
> Wie schmeckt dieser Wein?
Da der Wein aus 100% Cabernet-Franc besteht, ist man erstmal überrascht, wenn man an Rosé Champagner gewöhnt ist. Fruchtig ist der erste Eindruck. Die schöne Restsüße und die feine Kohlensäure machen diesen Wein zum tatsächlichen Frauenversteher. Zu betonen ist, dass der Wein klassisch nach der Champagner-Methode angebaut wird - also keine Kopfschmerzen.
> Wie sollte man diesen Wein trinken?
Schön kühl, gerne nachmittags zu Kaffee und Kuchen - man muss sich nur die richtige Gesellschaft aussuchen.
> Warum ist er in unserem Sortiment?
Ich durfte bei einem privaten Anlass den Geschäftsführer kennenlernen. Hat Spaß gemacht. Ich bin dann zu ihm zu Besuch gekommen: klasse Weine, sehr ordentliches Weingut, gute Preise. Gekauft!
> Wie ist das Preis-Qualitätsverhältnis?
Das Loire-Tal ist eine große Region, aber weltweit nicht so bekannt wie die Champagne. Man kennt es eher für seinen Sancerre oder Muscadet. Die Arbeit im Keller wird aber genauso hochwertig getan. Hervorragende Qualität und vor allem tolle Preise.
Land Frankreich |
Region Vallee de la Loire |
Unterregion - |
Stadt Saumur |
Jahrgang - |
Winzer Langlois-Château |
Volumen 0,75l |
Alkoholgehalt 12,5% |
Rebsorte Cabernet-Franc |
Trinktemperatur 8°-10° |
Boden Kreide/ Kalk |
Dekantieren Nein |
Lagerfähigkeit 3 Jahre |
Zusatzstoffe Sulfite |
Verschluss Kork |