Crémant de Loire L'extra Langlois
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Langlois Chateau
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Spritzig . Fein . Unkompliziert

> Wo kommt dieser Wein her?

Das Loire-Tal. Im Nord-Westen Frankreichs befindet sich die Loiretal-Region: die nördlichste Region, die Wein produziert. Sie ist 280 Kilometer lang und besitzt ein wunderschönes Terroir. Hier ist das Klima milder als in der Bretagne oder der Normandie. Der Weinbau ist auch mit der Geschichte der Region verbunden. Während der 100 Jahre Krieg im 14. Jahrhundert zwischen Frankreich und England war die Loire lange die Grenze zwischen den zwei Fronten. Viele Burgen wurden an beiden Seiten gebaut, die in der Renaissance zu luxuriösen "Villen" umgebaut wurden. Ich kann 2 Wochen Urlaub dort empfehlen, um die Region zu entdecken. Es gibt ehrliche Unterkünfte, Kultur, eine wunderschöne Landschaft, tolles Essen und vor allem exzellenten Wein!

> Wie schmeckt dieser Wein?

In manchen Punkten kann man diesen Wein mit einem Champagner vergleichen. Traditionneller Weinanbau, feine Kohlensäure. Aber in manchen auch nicht. Dieser Wein ist durch den goßen Chenin-Anteil milder. Manche würden flacher sagen, das klingt aber negativ, wenn man ihn mit einem Champagner vergleicht. Aber man darf auch nicht vergessen: andere Region - andere Philosophie. Man möchte die Schaumweine ganz bewusst nicht auf Hefe anbauen, denn sie sollen klarer sein und weich. Es ergibt einen sensationellen Schaumwein, zugänglich und rund.

> Wie sollte man diesen Wein trinken?

Schön kalt in der Sonne mit Freunden. Ich finde, dieser Wein eignet sich perfekt für eine Gartenparty. Da er unkompliziert ist, schmeckt er den meisten. Bitte aber schön kalt trinken. 

> Warum ist er in unserem Sortiment?

Auf einer Hochzeit in Frankreich saß ich zufälligerweise neben den Geschäftsführer des Weingutes. Wir haben uns sehr gut verstanden. Im Anschluss durfte ich dann das Weingut besichtigen: klasse Weine zu einem super Preise - sofort im Sortiment aufnehmen.

> Wie ist das Preis-Qualitätsverhältnis?

Das Schöne am Loire-Tal ist, dass die Schaumweine nicht überteuert sind. Dazu kommt, dass man um den Namen Cremant de Loire tragen zu können traditionelle Champagner-Methode einhalten muss. Also große Qualität zum kleinen Preis.

 

Land

Frankreich

Region

Vallee de la Loire

Unterregion

-

Stadt

Saumur

Jahrgang

-

Winzer

Langlois-Château

Volumen

0,75l

Alkoholgehalt

12,5%

Rebsorte

 

Chardonnay
Chenin

Trinktemperatur

8°-10°

Boden

Kreide/ Kalk

Dekantieren

Nein

Lagerfähigkeit

3 Jahre

Zusatzstoffe

Sulfite

Verschluss

Kork/ Champagnerkappe