Cassis . Kirsche . Warm

> Wo kommt dieser Wein her?

30 Kilometer nördlich von Aix-en-Provence befindet sich das Gebiet der Côtes du Ventoux. Hier ist das Klima heiß und trocken. Die Reben, die hier wachsen, sind für diese Wetterbedingungen geeignet - robust und stark. So auch die Weine.

> Wie schmeckt dieser Wein?

Der Wein ist ein schöner 100% Grenache schwarz. Die Aromen von reifen roten Beeren wie Cassis und rote Kirschen sind schön ausgewogen. Man könnte meinen, dass der Wein mit seinen 15% Alkoholgehalt nur nach Alkohol schmeckt. Ganz und gar nicht. Der Wein ist angenhem und schön zu trinken - einfach so - aber vielleicht wäre es besser nicht auf nüchteren Magen.

> Wie sollte man diesen Wein trinken?

Dieser Wein muss mit Essen begleitet werden - oder zum Apero mit Oliven, Schafskäse und getrocknete Tomaten. Ratatouille und Quiche gehen auch sehr gut. Das Essen muss auf jedem Fall würzig sein. Ich habe den Wein mit einem libanesischen Essen getrunken - Tabouleh, Falafel, Hummus und gefühlte Weinblätter - sensationell.

> Warum ist er in unserem Sortiment?

Frankreich besteht nicht nur aus Grand Crus aus dem obersten Preissegment. Es gibt schönen, rassige Weine, die absolut bezahlbar sind. Der Wein ist einfach klasse. 

> Wie ist das Preis-Qualitätsverhältnis?

Das Preis-Qualitätsverhältnis ist unschlagbar. Bei dem Preis macht man nichts kaputt. Man spürt die Qualität - schöner Wein.